맛있는 입원생활 프로젝트를 통해 많은 변화가 있었던 바로선병원 병동식!
그 첫 번째 이야기는 바로 김치였습니다.
계절별로 맞춤형 김치를 제공하여 건강도 지키고 입맛도 사로잡는 착한 식단을 제공해드리고 있습니다.
대표적인 여름김치인 오이소박이, 부추김치, 열무김치를 병원 식단에서 만나볼 수 있다니!
정말 맛있는 입원생활이 아닐 수 없습니다~
오늘은 바로선병원에서 제공하는 아주 특별한 김치 하나를 소개해드리고자 합니다.
바로선이 환자분들께 질 좋은 김치를 제공하고자 청와대 납품 김치인 '농가 김치'를 선보이게 되었습니다!
농가김치는 신서하고 맛좋은 김치의 한 종류로 아래와 같은 특징이 있습니다.
- 100% 국내산 농산물
- 10도 이하의 저온 절임
- 주기적인 제품 위생 검사
특히 제조공정과정이 세분화 되어있고 투명하기 때문에 환자분들도 안심하고 드실 수 있습니다.
깨끗하고 맛있는 농가김치는 청와대 납품 김치로도 이름이 나 있습니다.
바로선병원이 농가김치를 선택한 또 하나의 이유!
HACCP인증으로 믿을 수 있는 제품이기 때문입니다.
바로선병원에서는 농가김치 도입에 앞서 바로선 쌀품평회를 통해 1차적으로 환자분들에게 김치를 제공했습니다.
따끈~한 흰 쌀밥에 김치 한 장을 척! 올리면 밥 한공기 뚝딱~!
이천쌀만큼이나 농가김치도 환자분들께 좋은 평을 받았답니다~^_^
청와대 납품 김치를 제공하는 바롯너병원과 함께 맛있는 입원생활 보내시길 바랍니다~~